比利时《晨报》报道，近年来，世界各国喜爱喝香槟酒的人越来越多，从可搜集到的现有资料分析，许多国家的销售额在持续增加。尤其是最近几个月，全球香槟酒销量大幅度增加，2008年将创下销售4亿瓶香槟酒的新记录是完全有可能的，这意味着1993年创下的3亿2千7百万瓶的历史最高记录将被刷新，新的记录行将诞生。

    从人均消费量的不完全统计数字来看，比利时人可能是世界上最喜欢喝香槟酒的民族。2007年比利时一共销售了930万瓶香槟酒，全国总人口为1060万，差不多相当于人均喝掉一瓶香槟酒。假如扣除未成年人和滴酒不沾的人数，人均消费量是相当可观的。预计2008年，比利时将进口超过1000万瓶香槟酒，历史记录又将被重新改写。